L’arrivée de ce mois de décembre, synonyme de fêtes de fin d’année, nous donne l’occasion de vous faire connaître quelques recettes de notre cru qui vous permettront d’épater votre famille et vos amis.
Nous vous proposerons d’ici la nouvelle année, en collaboration avec notre partenaire, Qualité Landes, spécialiste de la gastronomie landaise, une série de menus à base de produits landais de qualité et faisant référence à notre triptyque Côte Landes Nature.
Ne vous inquiétez pas, les recettes que nous vous avons sélectionné ne devraient pas vous poser de gros problèmes.
Entrée « Côte » : Le velouté d’asperges des sables des Landes. Notre territoire sablonneux est un des principaux bassins de production de l’asperge blanche des Landes.
Plat principal « Landes » : la daube de boeuf de Chalosse. Une autre façon de préparer cette merveilleuse viande que certains ont déjà goûté lors de barbecues estivaux entre amis.
Dessert « Nature » : Mille feuilles de brioches et de kiwi de l’Adour. Sa douceur vous rappellera les merveilleux couchers de soleil sur l’océan atlantique.
Bon appétit et rendez-vous vendredi prochain pour notre deuxième menu de fêtes en Côte Landes Nature.
Sur Côte Landes Nature, le Lit et Mixe Sauvetage Côtier ne rate pas une occasion de faire découvrir sa discipline aux plus jeunes. Le 29 octobre 2011, le club avait donné rendez-vous aux Kids sur la plage du lac à Vielle-Saint-Girons pour découvrir, tout en s’amusant, une de ses nombreuses disciplines.
Le lac de Léon, d’ordinaire si calme en cette période, a été le théatre d’une course de Paddle Board d’un genre particulier, sous le thème bien connu de la fête d’Hallowween.
Je vous laisse découvrir en images cette animation qui n’a pas manqué de sel même en eaux douces.
Depuis cinq ans le Pays Landes Nature Côte d’Argent, dont Côte Landes Nature est une des composantes, édite une carte des Routes Touristiques de son territoire. Territoire qui comprend le littoral nord des Landes soit la communauté de communes des Grands Lacs (Biscarrosse, Parentis, Sanguinet), la communauté de communes de Mimizan et enfin Côte Landes Nature.
Cette carte est une vraie mine d’informations pour tous ceux qui veulent arpenter notre contrée en dehors des longues plages de sable blanc qui font, il est vrai, notre renommée.
Les différents patrimoines qu’ils soient naturels, architecturaux, historiques et même gastronomiques y sont présentés en détail en vous donnant l’opportunité de les découvrir tout au long de différentes balades à la journée.
Vous pourrez trouver ces cartes, gratuites, dans les offices de tourisme de Landes-Bruyères (Castets, Lévignacq, Linxe et Taller), Léon/St Michel-Escalus, Lit-et-Mixe, St Julien-en-Born/Contis/Uza et Vielle-Saint-Girons, mais dès à présent vous pouvez les télécharger pour préparer votre séjour.
Forte de ses 27km de façade maritime sur l’océan et de son lac de Léon, Côte Landes Nature est un paradis pour les sports nautiques. La période estivale est également propice à la baignade, et parfois plus questions sensations, dans les vagues de nos plages.
Pour profiter au maximum et en toute sécurité des plaisirs océaniques, il est conseillé de faire attention à deux données :
Dans la mesure du possible il faut se tenir au courant des horaires des marées. Vous les trouverez en dernières pages de notre guide des animations estivales sur Côte Landes Nature.
Et il faut obligatoirement se baigner sur les plages surveillées de Côte Landes Nature, comme d’ailleurs sur toute la côte Aquitaine pour des raisons de sécurité.
Les plages surveillées de Côte Landes Nature - Photo tous droits réservés
Voici la liste et les horaires de surveillance des plages de Côte Landes Nature sur les communes de Léon, Vielle-Saint-Girons, Lit-et-Mixe et St Julien-en-Born/Contis : Surveillance Plages Côte Landes Nature 2011
Côte Landes Nature, dans le cadre du Printemps des Landes, a vécu un concours des Objets Flottants Insolites 2011 sous un soleil radieux, ce vendredi 15 avril au bord du lac de Léon sur la plage de Vielle.
Plus de 150 personnes sont venues participer à la présentation au grand public des nombreux objets flottants participant à ce concours 2011. La mise à l’eau des différentes créations a été un moment de stress important pour leurs concepteurs car certains objets donnaient l’impression, de prime abord, de ne pas pouvoir « aller bien loin » sur le lac. La présentation fut une vraie réussite, tous les objets ont passé l’épreuve avec brio.
Il restait au jury à délibérer pour attribuer les différents prix du concours :
Le Grand Prix 2011 a été attribué au centre de loisirs de Castets pour son « Histoire sans dessus dessous » : un gros travail collectif
Le Prix spécial des matériaux utilisés à un « batelier landais » du plus bel effet par les famille locales Dupouy et Bonain
Le Prix de l’originalité revient aux « Lustucrus » extra terrestres du Foyer des jeunes de Castets
Deux Coups de coeur du jury pour cette édition 2011, le TGV Atlantique par les jeunes du camping le Col Vert et l’aquarium par Florentin et Maxime.
Tous les participants ont gagné un lot de consolation et ont pu profiter du goûter offert en cette fin d’après-midi : vivement l’an prochain. Encore un grand merci au Col Vert de nous avoir ouvert ses portes durant cette journée.
