Lors de sa venue sur Côte Landes Nature et plus spécialement sur le lac de Léon, Qualité Landes en a profité pour marier deux fleurons qui font la réputation de notre territoire landais : le magret de canard fermier et le célèbre courant d’Huchet.
Le saviez-vous ? le magret de canard est devenu le plat préféré des français. Les bateliers du courant d’Huchet font visiter ce site magique à plus de 20.000 personnes par an.
L’occasion était trop belle de réunir les deux dans cette vidéo de recettes de Qualité Landes : http://youtu.be/02ZCCdAn_S4
Sauvage et séduisante sont les termes qu’emploient le journal Sud Ouest pour qualifier la plage de Lit -et-Mixe en plein coeur de Côte Landes Nature.
Les habitués de notre territoire connaissent bien le Cap de l’Homy qui a conservé un aspect naturel très marqué malgré les quelques aménagements réalisés afin d’accueillir au mieux les adeptes des plaisirs de l’océan. Le dernier en date et non des moindres concerne la création d’une navette gratuite qui vous permet de rejoindre depuis le bourg de Lit, cette plage superbe.
Tous les amoureux de la plage du Cap de Lhomy à Lit-et-Mixe,en Côte Landes Nature, connaissent bien Anne-Marie, la pinasse. Une pinasse, c’est une embarcation à fond plat qui servait à la pêche sur la côte Aquitaine.
Lors d’une visite au Musée des Vieilles Landes à Lit-et-Mixe, nous avons retrouvé le texte d’un poème de Maurice Martin, poète et journaliste français, resté célèbre pour être le créateur de l’appellation « Côte d’Argent« , désignant le littoral aquitain.
Un texte évocateur
L’association des Pélicans litois, très active sur la commune, perpétue la tradition en réalisant quelques sorties de pêche en mer durant la période estivale … lorsque le temps le permet. Des visites du parc de la Pinasse ont également lieu tous les vendredis matin de l’été sur la plage du Cap de Lhomy.
Si vous n’avez pas l’occasion de venir ces jours là, sachez que Georgettes, une congénère d’Anne-Marie est visible au Musée des Vieilles Landes qui se trouve derrière l’Office de Tourisme au centre du bourg de Lit-et-Mixe. Celle-ci est arrivée au musée en 1994 en provenance de Messanges où elle avait été découverte. Enfin lors des grandes occasions, Journées du Patrimoine entre autres, nous pouvons admirer la pinasse « Estelle de la Ma » sur la station littorale de Contis.
Le personnel de la Réserve Naturelle du Courant d’Huchet est sur le pont en cette période estivale, propice à la découverte de la nature qui nous entoure. Il faut savoir que ce sont plus de 70.000 personnes qui visitent ce site merveilleux de Côte Landes Nature que ce soit sur les barques des bateliers ou bien en sillonnant les différents sentiers pédestres de la réserve.
Afin de connaitre les différentes animations proposées par Olivier, animateur et guide naturaliste de la réserve, je vous propose de consulter les deux dépliants édités pour l’année 2012.
Les mots d’ordre de ces animations sont : Observer, écouter, ressentir, apprendre et toucher. Un beau programme en perspective.
Nous vous parlions depuis plus d’un an de ce projet de piste cyclable reliant le nord au sud de l’Europe, appelée EUROVELOROUTE n°1, et qui devait traverser l’hexagone tout le long du littoral atlantique de Roscoff en Bretagne à Hendaye au sud du Pays Basque.
Ce projet sera une réalité le samedi 30 juin 2012, (dans la très grande majorité des 1256 km de son parcours français). Le joli nom qui a été donné à ce bébé est « la Vélodyssée« .
Côte Landes Nature, qui voit plus de 27 km de cette voie douce européenne traverser son territoire, est heureuse et fière d’annoncer les festivités prévues sur les Landes, plus particulièrement à Linxe et Léon (ville-étape sur la Vélodyssée), le samedi 30 juin 2012, afin de fêter « en grandes pompes » cette naissance.
Au delà de cette journée spéciale vélos sur Côte Landes Nature, c’est une pièce majeure de la construction d’un territoire dédié aux voies douces et plus spécialement aux deux roues. Bitume refait à neuf sur 2,50m de large, signalétique renouvelée … permettront aux touristes et aux habitants de profiter pleinement de nos paysages tout en gardant la forme.
N’hésitez pas à télécharger le Programme inauguration Velodyssée et pour ceux qui ne pourraient pas venir ce jour là, ne vous inquiétez pas, la Vélodyssée restera en place de janvier à décembre durant de très très nombreuses années.
La manège "écolo" ... pour tourner .... il faut pédaler
C’est devenu une tradition sur Côte Landes Nature, nous vous offrons, dès la fin mai, le guide des animations estivales pour passer des vacances actives chez nous. Sur les communes de Castets, Léon, Lévignacq, Linxe, Lit-et-Mixe, St Michel-Escalus, St Julien-en-Born/Contis, Vielle-Saint-Girons et Uza, il y en a pour tous les goûts et pour tous les âges comme vous pourrez le constater sur ce document qui ne cesse de prendre du volume d’année en année.
Les thèmes qui nous sont chers tels que la découverte de notre patrimoine, les sports de nature et bien sûr la gastronomie locale sont déclinés au travers de toutes une série de manifestations organisées en très grande majorité par des associations locales, gage d’authenticité. Vous trouverez également sur ce document les horaires des marées et les dates d’ouverture de nos plages surveillées.
A quatre mois de l’inauguration officielle de la Vélodyssée, Eurovelos n°1 qui reliera, sur le territoire français, Roscoff en Bretagne à Hendaye au Pays Basque, il est bon de faire un état des lieux des Eurovélos en Europe.
On constate que Côte Landes Nature se trouvera très bientôt connectée avec toute l’Europe grâce au réseau des Eurovelos.
Sur Côte Landes Nature, la signalétique de cette piste cyclable sera effective d’ici le mois de juin 2012, les traversées de Contis–Plage et de Léon (Ville-Etape sur la Vélodyssée), sites touristiques d’importance sur notre territoire, ont fait l’objet d’une attention particulière.
Au travers de votre parcours sur la Vélodyssées et des traversées de nos magnifiques villages, vous reconnaitrez grâce au label « Vélodyssée » les prestataires (hébergeurs, loueurs de vélos, Offices de Tourisme …) qui réservent un accueil particulier aux cyclistes.
Rien de tel qu’une carte pour visualiser tout cela.
Nous vous l’avions fait savoir lors de son ouverture dans le courant de l’année 2010, la Réserve Naturelle du Courant d’Huchet a aujourd’hui sa Maison, qui se trouve sur les berges du lac de Léon. Au cours de l’année écoulée, ce sont pratiquement 30.000 personnes qui ont franchi le seuil de cet édifice, qui permet de mieux connaître ce site merveilleux que représente le courant d’Huchet.
Ces nombreux visiteurs ont été surpris agréablement par l’architecture du site qui rappelle la construction traditionnelle carénée des navires, le tout en pin maritime, essence locale s’il en est.
Le bâtiment a fait l’objet de nombreux reportages dont un article de la revue Ecologik, magazine professionnel de l’architecture et de l’urbanisme éco-responsables, qui se donnent pour mission de valoriser des démarches exemplaires, le ton du magazine reste néanmoins accessible afin de sensibiliser un large public aux préoccupations environnementales.
Nous vous invitons à lire cet article, vous serez séduit et lors de votre venue en Côte Landes Nature, vous ne manquerez pas la visite.
Le bulletin n°22 de Mémoire en Marensin vient de sortir. Depuis 22 ans donc cette association, basée à Vielle-Saint-Girons, effectue des recherches sur le passé et le patrimoine de cette ancienne baronnie « le Marensin« .
Côte Landes Nature ne peut que se réjouir de la présence d’une telle structure sur son territoire. Celle-ci, patiemment et avec un grand sérieux, a su devenir une référence incontournable pour qui veut en savoir plus sur son histoire locale. Lieux, personnages, événements … tous les sujets sont abordés, disséqués et présentés au public, lors de conférences et à l’aide de publications dont le bulletin annuel.
L’arrivée de ce mois de décembre, synonyme de fêtes de fin d’année, nous donne l’occasion de vous faire connaître quelques recettes de notre cru qui vous permettront d’épater votre famille et vos amis.
Nous vous proposerons d’ici la nouvelle année, en collaboration avec notre partenaire, Qualité Landes, spécialiste de la gastronomie landaise, une série de menus à base de produits landais de qualité et faisant référence à notre triptyque Côte Landes Nature.
Ne vous inquiétez pas, les recettes que nous vous avons sélectionné ne devraient pas vous poser de gros problèmes.
Entrée « Côte » : Le velouté d’asperges des sables des Landes. Notre territoire sablonneux est un des principaux bassins de production de l’asperge blanche des Landes.
Plat principal « Landes » : la daube de boeuf de Chalosse. Une autre façon de préparer cette merveilleuse viande que certains ont déjà goûté lors de barbecues estivaux entre amis.
Dessert « Nature » : Mille feuilles de brioches et de kiwi de l’Adour. Sa douceur vous rappellera les merveilleux couchers de soleil sur l’océan atlantique.
Bon appétit et rendez-vous vendredi prochain pour notre deuxième menu de fêtes en Côte Landes Nature.
Vacances d’été 
